Vi kan følge gjestgiveriet Gjermundshamn tilbake til midten av 1600-tallet. Da var det en mann ved navn Holgar som eide stedet. I 1847 ble hovedbygningen erstattet med et nytt hus, antagelig hentet til Gjermundshamn fra Sandnes i Rogaland. Det er i dette "nye" hovedhuset det på 1920-tallet ble innredet nye butikklokaler.
Kilde:
Gamle Handels- og gjestgiveristeder på vestlandet Del 2 Midtre og indre Hordaland (s20)