Harkmark kirke er ei langkirke. Hoveddelen av kirka blei bygd i 1613 eller like etter, men følgende blei gjort i 1845: Koret, som var fra kirka som stod før 1613, blei revet i 1845 og erstatta med et nytt kor. I 1845 blei det bygd trev (galleri). I 1845 blei det bygd tårn over våpenhuset. I 1845 blei veggkledninga, som bestod av vannrette tjærebredde bord, erstatta av loddrette hvitmalte bord. I 1845 blei det satt inn større vinduer. I 1845 blei kirkebenkene endra, og sovestolene fremst blei fjerna. Mye kirkeinventar har kommet bort opp gjennom tidene, bl.a. blei ei gammel kirkeklokke tidlig solgt, et Jomfru-Maria-maleri av Rembrandt forsvant i 1830-åra, den praktfullt utskårne korbuen blei solgt i 1845, likeens vinduer, timeglass, gapestokk, tremerr og øresmekke. I behold er alteret fra 1597, altertavla som kom fra Oddernes i 1704 (med innfelt bilde øverst fra den eldre altertavla i Harkmark), alterduken fra 1600-tallet og ei miniatyrskute (laget av Torkjel Harkmark, miniatyr av et dansk-norsk krigsskip 1702-1707).