3086679
førsteDigitaliseringsdato
informasjon
- Bakstua (bakarstuggu) ligger nordvest i anlegget, langt oppe i bakken. Tidligere sto den over bekken, men omkring 1905 ble den flyttet til nåværende sted. Det er en halvannenetasjes, upanelt tømmerbygning som står på en grunnmur av naturstein. Saltak, tekket med korrugerte metallplater. Et stort ildsted er oppurt midt i bygningen av Jacob "Meister" fra Bjørkvatnet i Sverige i 1905. Det er fire ildsteder som går opp i samme pipeløp; en komfyr, en baksterovn, ei stor grue på gulvnivå og ei grue murt opp ca 80 cm fra gulvet. Bygningen har delvis loft, brukt til oppbevaring. Bygningen hadde mange funksjoner; baking, slakting, produksjon av potetmel, tilberedning av grismat, klesvask, vadmelspressing, men også aktiviteter knyttet til vedlikehold av hus som snekkering og koking av kubber til spon.
kulturminneDateringEksakt
kulturminneDateringKvalitet
kulturminneDateringMetode
KulturminneEnkeltminneArt
kulturminneHovedMateriale
kulturminneOpprinneligFunksjon