"Mellem Bue og Fuglestvedt i Øslebø ligger Saurdalen. Dne har fra gammel Tid af været Tilholdssted for overnaturlige Væsener. Engang red en Mand gjennem Dalen. Da blev der raabt til ham fra Fjeldet: "I Mand, vil I ha' Pølse? - go', fiet Skjerepølse?" - "Er hu heit, er hu feit, kas 'en ut!" svarede han. Straks blev der kastet noget efter ham, og endel traf Hesten paa Lænderne, hvor Haarene derpaa faldt af. Gamle Bjørn Fuglestvedt kunde en lang Tid aldrig komme gjennem Saurdalen med Hesten, uden at den blev standset. Længe kunde han ikke begribe, hvorledes dette kunde have sig; men da han engang som sædvanlig blev standset, saa han gjennem Bidselringen og blev da var et forfærdeligt, troldagtigt Væsen, der holdt Hesten."