Beskrivelse fra lokalitet:
Monumental, symmetrisk fireetasjes fabrikkbygning med høy underetasje som er av slemmet tegl, med laftet overbygg kledd med stående panel. Mansardtaket er tekket med svart, glassert tegl og har en stor midtark på hovedfasaden og en mindre mot gårdsplassen. Eksteriørmessig fremstår Sukkerhuset nærmest uforandret fra oppføringen, og både i nasjonal og lokal sammenheng er det et verdifullt eksempel på landets tidligste industribebyggelse. Her ble det drevet sukkerraffinering i vel hundre år, og fra 1856-1984 tjente lokalene som produksjonshall for E. C. Dahls bryggeri AS. Sukkerhuset ligger nå i tett bebyggelse, men opprinnelig lå det landlig til på Kalvskinnet i utkanten av byområdet.
Beskrivelse fra Enkeltminne:
Mer informasjon fins i Askeladdens merknadsfelt